18.05.2022: Steen Sønderborg, Blok 20, har ikke opgivet sin idé om at etablere et ”hønsehold” i Præstehaven. Der kom for få til det informationsmøde, han havde indkaldt til sidst i april; men projektet bør have en chance mere, mener han. De, der kom, er kede af, at det måske ikke kan blive til noget. Og nogen har måske fortrudt, at de ikke mødte op.
– Jeg tror, at nogen har været nervøse for, hvor meget arbejde det kræver at være med; men hvis vi kunne blive 14, så er det altså i gennemsnit kun én gang hver 14. dag, man skal besøge hønsehuset. Det er jo et socialt arrangement, så alle hjælper hinanden. Vær ikke bange for, om der bliver tid til sommerhus og ferier. Der er altid en, som kan træde til, påpeger han.
Hønseholdet kan leje sig ind i to hønsegårde på Værestedet PotentialeHotellet på Lundvej, hvor alt udstyr til en ægproduktion er til stede. Tanken er ikke at producere æg til salg, kun til deltagernes eget forbrug.
Steen har udarbejdet et fint prospekt, som både viser billeder at de forskellige hønseracer, hvad projektet koster, hvor mange æg man kan få ud af det og så videre: – Giv et kald eller en SMS på 4075 6260, opfordrer han. – Så kommer jeg med papirerne.